Overview
Offre n° 198TXXS - Boulanger / Boulangère (H/F). CDI.
Vous serez en charge de la fabrication du pain : façonnage, pétrissage, cuisson. Vous pourriez travailler de nuit par roulement. Une première expérience sur le même type de poste serait un plus. Prise de poste immédiate.
Rémunération et type de contrat
Type de contrat: CDI.
Durée du travail: 35H/semaine. Travail en horaires décalés.
Salaire: SMIC + majoration heures de nuit.
Profil souhaité
* Expérience: Débutant accepté
* Formation: CAP, BEP et équivalents Boulangerie (cette formation est indispensable)
Compétences
* Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
* Connaissance des farines, levure et additifs
* Conduire une fermentation
* Diviser la masse de pâte en pâtons
* Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
* Qualifikation : Employé qualifié
* Secteur d\'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Employeur
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l\'année de référence).
#J-18808-Ljbffr
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