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Alternance : chef de cuisine

Angers
Alternance
Accor
Chef cuisinier
Publiée le 24 novembre
Description de l'offre

Description de l'entreprise Venez rejoindre notre équipe au sein de l’hôtel NOVOTEL Lac de Maine, Vous travaillerez dans l’hôtel d’Angers disposant de 79 Chambres ainsi que 13 salles de séminaire entièrement rénovées. Un restaurant et une cuisines totalement neuf et design avec une capacité de 150 couverts. Description du poste Description du poste Vous travaillez en tant que Chef de cuisine au sein du restaurant de l'Hôtel Novotel Angers Lac de Maine. Vous étés responsables de: - l'élaboration de la carte, cocktail, bistronomique, sportifs, séminaire - Réception des commandes, - l'établissement des inventaires. - Prendre en charge la cuisine et son équipe dans sa totalité Travail du lundi au vendredi et certains week-ends. *Salaire : motivant en fonction de votre expérience Télétravail · Non Type d'emploi : CDI Formation: · CAP / BEP (Optionnel) Expérience: · Restauration: 1 an (Requis) Permis/certification: · Permis B (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Informations supplémentaires Avantages Repas prévus sur place Parking gratuit Tenue de travail fournie et blanchie

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