Publiée le Il y a 7 h
Mission du poste
Nous recherchons pour notre site GRAND SALOIR SAINT NICOLAS basé au MESNIL EN VALLEE, des CUISINIERS F/H.
Tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, vous aurez en charge les missions suivantes :
- Réaliser la fabrication des sauces et des salades dans le respect des normes,
- Assurer la fabrication des produits semis finis (jardinière de légumes, vinaigrette, etc.),
- Mettre les fabrications réalisées à disposition des ateliers de production,
- Vérifier la conformité des sauces ou salades (goût, aspect visuel et homogénéité)
- Contrôler et monter les outils de travail avant le démarrage,
- S'approvisionner en matières premières auprès des ateliers amont et les regrouper par recette en suivant le planning de fabrication,
- Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste de travail.
Profil recherché
- Vous avez idéalement une expérience en tant que Cuisinier,
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), autonome, et aimez travailler en équipe,
- Contrat: CDI
- Horaires: 2 X 8
Entreprise
Avec nous, le travail est avant tout une affaire de goûts : le goût de la réussite, le goût du challenge et enfin celui de la transmission. Toujours en quête de nouveaux talents, nous mettons un point d'honneur à partager notre passion du métier.