En tant que Commis Chef chez Zuma, nous sommes passionnés par l’idée d’offrir des expériences culinaires exceptionnelles, et vous jouerez un rôle essentiel dans la création de plats qui laissent une impression durable. veuillez noter qu’il s’agit d’un contrat saisonnier (CDD).
Zuma est une collection de restaurants japonais contemporains, inspirés par le style de restauration dynamique Izakaya. Notre établissement luxueux incarnera l’énergie dynamique et le raffinement qui font la renommée de cette destination iconique. Avec ses élégants espaces de restauration en plein air, Zuma Saint-Tropez sera la destination gastronomique incontournable de la région.
Saisir les opportunités d’apprendre et de progresser, en acquérant de l’expérience dans différentes sections de la cuisine sous la direction des chefs seniors
Préparer les produits alimentaires conformément aux recettes, avec précision, soin et en respectant les plus hauts standards de préparation
Effectuer des contrôles d’hygiène quotidiens dans les zones de stockage et maintenir des postes de travail propres et organisés, conformément aux exigences élevées de Zuma
Suivre les réglementations en matière de Santé & Sécurité ainsi que de Sécurité Alimentaire, garantissant un environnement de travail sûr et conforme en toutes circonstances
Un véritable amour pour les expériences culinaires et une passion pour la cuisine japonaise
Une expérience avérée en tant que commis chef dans un restaurant haut de gamme à fort volume
Avantages
Nous offrons d’incroyables perspectives de carrière, des opportunités internationales, et la chance de contribuer à une marque de renommée mondiale, où chaque détail — des ingrédients les plus raffinés à notre atmosphère incomparable — est conçu à la perfection.
Transport : un service de navette quotidien entre votre lieu d’hébergement et le lieu de travail
Formation de classe mondiale, conçue pour inspirer et instruire
Récompenses & Reconnaissance : nous valorisons notre équipe et célébrons votre contribution à notre succès avec des récompenses significatives
Réductions pour le personnel, profitez d’avantages exclusifs dans tout le groupe Azumi, dans le monde entier !
As a Commis Chef at Zuma, you are passionate about delivering exceptional culinary experiences, and you’ll play a key role in crafting dishes that leave a lasting impression. Join our team for the summer season 2026, please note this position is a seasonal contract (CDD).
Embrace opportunities to learn and grow, gaining experience across various kitchen sections under the guidance of senior chefs
Proven experience as a commis chef in a luxury high-volume restaurant
World-Class training, designed to inspire and educate
Dining discount, enjoy exclusive discounts across the Azumi group, worldwide!
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