Description :
Responsable de l'ensemble de l'équipe de salle vous êtes une personne motivée.
Vos missions :
- Formation de votre équipe
- Etablir le planning
- Echange entre les différents services
- Gestion de la caisse
- Connaissance en vin
- Développement du chiffre d'affaires et de la rentabilité
Temps complet 41h
Profil recherché :
* professionnel confirmé parlant l'anglais
* vous savez fédérer votre équipes
* être polyvalent et savoir gérer son stress face à des imprévus
* être force de proposition
* 3 ans d'expérience exigé sur ce type de poste
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