Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre marque Lifestyle est dédiée à la restauration collective haut de gamme. Elle intervient auprès des entreprises françaises et internationales, avec une forte exigence sur la qualité des prestations.
Nous recherchons un(e) Commis de cuisine en club de direction pour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement : Entreprise, Siège social, National
Nombre de couverts : 25 couverts le midi
Equipe : 8 personnes composent l’équipe
Ce que l'on vous propose :
CDI 35H - contractuel
Du lundi au vendredi : 7h – 15h
13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
11 RTT
Programme de formations
Mutuelle entreprise
CSE
Mobilité Interne
Ce que vous ferez concrètement :
Participer à l'élaboration des préparations froides et chaudes pour un club de direction comprenant 1 à 25 couverts par jour
Participer aux codes d'un service haut de gamme et sur mesure
Réceptionner et stocker les denrées
Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge
Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Participer au quotidien et aider l'équipe composée de 4 personnes
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
Votre sens de l’organisation n'est plus à prouver
Vous êtes volontaire et motivé(e)
Vous aimez le travail en équipe
Une expérience d'1 an minimum sur un poste similaire serait appréciée
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