Rattaché(e) au Directeur d'établissement, vous êtes responsable du pilotage de plusieurs établissements hôteliers gérés par la société EUROPA SERVICES.
À ce titre, vous garantissez la bonne organisation des opérations et veillez en permanence à la qualité du service délivré, dans le respect des standards de l'entreprise et des attentes clients.
Vos principales missions sont les suivantes :
Manager et accompagner le/la Gouvernant(e) Général(e) ainsi que l'ensemble des équipes opérationnelles
Superviser la qualité des prestations et assurer la satisfaction de la clientèle
Veiller à la stricte application des procédures internes : entretien du matériel, utilisation appropriée des produits, port et conformité des tenues de travail
Assurer la formation des collaborateurs aux métiers, aux règles d'hygiène et de sécurité
Évaluer régulièrement les compétences des équipes et le respect des méthodes de travail
Élaborer et suivre les plannings d'intervention
Gérer les stocks, les approvisionnements et les besoins matériels
Planifier et réaliser les visites de suivi au sein des établissements hôteliers
Cette liste de missions est non exhaustive et pourra évoluer en fonction des besoins de l'activité.
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