Cuisinier

Description de l'entreprise CHEZ NANY est une entreprise de restauration. Reconnue pour son accueil chaleureux et sa cuisine de qualité, CHEZ NANY s'engage à offrir à ses clients une expérience gastronomique authentique et conviviale. L'établissement cultive une atmosphère familiale et met un point d’honneur à valoriser les saveurs locales. Rejoindre CHEZ NANY, c'est intégrer une équipe passionnée qui partage le goût de l'excellence culinaire.
Description du poste Nous recherchons un.e Cuisinier.ère talentueux.se pour rejoindre notre équipe en tant que membre clé de la cuisine. Dans ce rôle à temps plein, vos responsabilités incluront la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les standards de qualité de l’établissement. Vous serez également chargé.e de veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, tout en contribuant activement à la création de nouveaux menus. Ce poste est basé sur site à Vigneux-sur-Seine.
Qualifications

* Compétences techniques : Solide maîtrise des techniques de préparation, cuisson et présentation de plats variés.
* Connaissances en hygiène : Familiarité avec les normes HACCP et les pratiques de sécurité alimentaire.
* Qualités organisationnelles : Capacité à gérer le temps, à travailler efficacement sous pression, et à organiser les tâches en cuisine.
* Esprit d’équipe : Aptitude à collaborer avec d’autres membres du personnel pour maintenir un environnement de cuisine harmonieux et efficace.
* Atouts supplémentaires : Expérience en cuisine traditionnelle ou gastronomique, créativité dans l’élaboration de menus, et flexibilité sur les horaires de travail.