Vos missions Au sein d'un service de restauration collective (scolaire, entreprise, santé ou autre), vous participerez à la préparation, la distribution et le service des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos principales missions :
- Participer à la mise en place du service (dressage, installation du self, préparation des entrées et desserts),
- Accueillir et servir les convives dans le respect des règles de service,
- Assurer le débarrassage, le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux,
- Participer à la réception et au rangement des livraisons,
- Appliquer les procédures HACCP et les consignes de sécurité en vigueur.
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