Recherche apprenti(e)s cuisinier(ère)s – septembre 2026

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?


Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons plusieurs apprenti(e)s :

* Où ? sur le bassin Nantais et Nazairien

* Quand ? pour la rentrée de septembre

Vos missions :

Sous la responsabilité de nos chefs de site, vous participerez à :

* la préparation et production des repas

* la mise en place et l’organisation de la cuisine

* l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

* le dressage et la distribution des plats

* la vie quotidienne de nos cuisines en restauration collective

Profil recherché :

* Motivé(e) et sérieux(se)

* Désir d’apprendre le métier de cuisinier

* Goût du travail en équipe

* Sens de l’organisation et dynamisme

Nos avantages :

* 13ème mois

* Participation aux bénéfices de l'entreprise

* Comité d'Entreprise

* Avantage en nature repas

* Mutuelle / Prévoyance

* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !