On a besoin de toi dans l’un de nos restaurants niçois du groupe Panorama : Bocca Nissa.
Niché sur le cours Saleya, au cœur du vieux Nice, le rooftop Bocca Nissa est un lieu chaleureux, festif et baigné de soleil. L'endroit idéal si l'on souhaite partager des instants mémorables autour de tapas savoureux et de bons vins !
Le Job :
Sous la supervision du directeur de restaurant, tes missions comprendront :
Animation du service
Être en charge de la qualité du service et de la satisfaction des clients de son rang
Préparer la mise en place de la salle et du bar
Accueillir, conseiller, prendre les commandes des clients
Gérer l’appel de ses tables pour un service fluide
Manager les commis de salle durant le service
Assurer le débarrassage ainsi que le dressage de ses tables en respectant les règles de service
Gérer les encaissements
Assurer la fermeture et le nettoyage du restaurant après le service
Participer activement à la fidélisation des clients du restaurant
Stocks
Réceptionner et ranger les livraisons boissons
Être alerte sur l’état des stocks
Passionné(e) par le secteur de la restauration
Expérience sur un poste similaire
Excellent relationnel
Organisation et rigueur
Sens du détail
Rapidité et disponibilité
CDD saisonnier de 6 mois dans le cadre de la saison de la ville de Nice.
Ce poste n'est pas logé.
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