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* Fonction publique : Fonction publique Territoriale
Nature de l’emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Expérience souhaitée : Confirmé
Rémunération : Fourchette indicative pour les contractuels : 900¤ à 1 000 ¤ net€ brut/an. Pour les fonctionnaires : Non renseignée
* Catégorie : Catégorie C (employé)
* Télétravail possible : Oui
Vous aurez en charge l'organisation, la gestion et la production des repas servis au Restaurant scolaire de l'école Angela DUVAL (environ 50 repas). Vous accueillerez et servirez à table les enfants en lien avec le personnel de l'école. Vous collaborerez avec la secrétaire générale de la Mairie et les élus. Vous serez responsable de l'entretien du bâtiment de la cantine.
Une expérience réussie en tant que cuisinier(ère) en restauration collective est souhaitée.
Vous participerez à l'organisation d'animations et de menus à thème, favoriserez l'éducation au goût et l'apprentissage de l'autonomie (impliquer les enfants dans le service).
Pour plus de détails, consultez la page ici ou cliquez sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Profil recherché
Savoirs :
Techniques culinaires, démarches et critères de qualité des produits, équilibre nutritionnel et plan alimentaire, règles et consignes d'hygiène et de sécurité, principes et produits de nettoyage et de désinfection, procédures et autocontrôle selon la méthode HACCP, gestion de stock, informatique (Word, Excel, Internet).
Savoir-faire :
Appliquer les règles de la restauration collective, travailler dans l'urgence, respecter les délais, faire respecter les enfants avec pédagogie, organiser, planifier, contrôler, négocier, anticiper.
Savoir-être :
Rigueur, autonomie, sens des responsabilités, vigilance, créativité, souci de la qualité du service et du respect des règles.
Adresser CV, lettre de motivation et dernier arrêté de situation administrative à :
Mr le Maire,
Mairie,
2 place Saint-Trémeur
29 270 KERGLOFF
Par courrier ou par courriel à kergloffmairie29@outlook.fr
Poste ouvert dans le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent de maîtrise.
Conformément à l'Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique, un contractuel peut être recruté sur ce poste, étant donné la taille de la collectivité. Le contrat ne peut excéder trois ans, renouvelable jusqu'à six ans.
Vacant à partir du 15/09/2025.
Poste de Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis.
#J-18808-Ljbffr
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