Coordinateur(trice) de production h/f

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Rejoignez nous en tant que Coordinateur de production H/F !

Le Coordinateur de Production Torréfaction pilote et coordonne l'activité de production de bout en bout, de l'approvisionnement au conditionnement, afin de garantir la continuité industrielle dans le respect des exigences QHSE, qualité, coûts et délais.
Interface clé entre les prévisions commerciales, les capacités industrielles et les équipes terrain, il organise l'ordonnancement, suit la performance, anticipe les risques et coordonne les ajustements opérationnels.
Il alimente le pilotage de l'activité et les démarches d'amélioration continue aux côtés du Superviseur et du Responsable de Production.


Vos missions au quotidien :

- Planifier, ordonnancer et ajuster la production à court et moyen terme en intégrant contraintes industrielles, capacités et priorités business.
- Organiser et coordonner les opérations de torréfaction, de conditionnement et les flux internes et sous-traités.
- Assurer l'interface entre prévisions commerciales et capacités industrielles en traduisant les besoins en volumes, charges et ressources.
- Piloter les approvisionnements en matières premières, sécuriser la disponibilité matière et suivre les niveaux et rotations de stocks.
- Suivre l'exécution du planning, gérer les aléas de production et coordonner les ajustements avec le Superviseur de Production.
- Consolider et analyser les indicateurs de performance, contribuer au reporting et au pilotage de l'activité.
- Identifier et proposer des actions d'amélioration continue des processus, de l'organisation et de la performance industrielle.