Chargé d'approvisionnement (h/f)

A propos de l'entreprise :

LUCIE c'est votre nouveau commerce de proximité, qui se donne pour mission de proposer des produits ultrafrais, accessibles à tout le monde, tout le temps et partout !
Nos mini-boutiques sont uniques, regroupant une grande diversité de produits, complices des pauses déjeuners, ou du repas du soir, pour se faire plaisir sans aucune contrainte.
Pratique et facile d'accès, Lucie ouvre ses portes à toute heure et à toutes celles et ceux qui veulent bien manger, avec une large gamme de plats cuisinés, de salades, de sushis, de pokébowls ou encore d'encas sucrés super gourmands !

Rejoindre l'aventure LUCIE, c'est avant tout prendre part à une aventure humaine, relever de nombreux challenges en équipe et contribuer à la croissance d'un concept innovant. Lucie vous propose un environnement de travail inédit, mêlant agilité et engagement.

A propos du poste :

Nous recherchons notre futur(e) Chargé d'approvisionnement (H/F) en CDI basé(e) à Agen.
Un défi vous attend : piloter l'approvisionnement de nos produits finis pour garantir la disponibilité optimale dans nos points de vente.
Vous aurez pour missions principales :

- Déterminer les besoins en approvisionnement des produits en boutique en lien avec les prévisions de ventes et l'équipe marketing ;
- Piloter les niveaux de stock afin de garantir leur disponibilité tout en optimisant les coûts (stocks de sécurité, seuils de réapprovisionnement, etc.) ;
- Élaborer et actualiser les prévisions de ventes à partir des historiques, des recommandations marketing et des échanges avec les équipes commerciales ;
- Suivre, analyser et interpréter les indicateurs de performance liés à l'activité (taux de rupture, taux de service, rotation des stocks, etc.) ;
- Fournir un reporting régulier et pertinent aux équipes opérationnelles et managériales afin de faciliter la prise de décision.

Profil recherché :