DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Aux côtés de votre responsable, vous participerez aux missions de contrôle de la qualité des produits et de la qualité de l'image du magasin.
Vos missions :
* Assurer les activités quotidiennes de la qualité (relevé températures, suivi des dates courtes, vérification des étiquetages et balisages des produits, suivi de l'hygiène et des procédures de nettoyage et désinfection)
* Gérer les anomalies produits (suivi des réclamations clients et des retraits rappels de produits)
* Mettre en place les procédures administratives (réglementation, hygiène, certification de services)
* Appliquer les normes qualité et contrôler l'application des procédures, la conformité des produits et des installations
* Assurer la mise en place de la gestion documentaire
* Proposer des préconisations d'actions préventives et engager les mesures correctives nécessaires (reprise ou destruction des produits) en cas de problème constaté.
PROFIL RECHERCHÉ
Issu(e) d'une formation supérieure dans les domaines de la qualité ou QHSE; vous maîtrisez la réglementation hygiène et sécurité alimentaire.
Vous êtes:
* Dynamique
* Autonome
* Rigoureux(se)
* Avez un bon sens d'analyse
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