Responsabilités
* Assurer la gestion quotidienne du rayon boucherie.
* Garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
* Gérer les commandes et les relations avec les fournisseurs.
* Participer à la mise en place des opérations de promotion.
Qualifications et compétences
* Expérience de minimum 3 ans en tant que boucher.
* Excellentes compétences en découpe et préparation des viandes.
* Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
* Bon relationnel et sens du service client.
Conditions
* Type de contrat : CDI
* Durée du travail : 40H45/semaine
* Travail en journée
* Conditions de travail : Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Salaire et primes
* Salaire brut : Horaire de 14,94 Euros sur 13 mois
* Primes
Profil souhaité
* 3 An(s) - En Boucherie Cette expérience est indispensable
Compétences
* Assurer la propreté de la zone de travail Cette compétence est indispensable
* Assurer le respect des normes sanitaires Cette compétence est indispensable
* Découper, désosser, parer de la viande Cette compétence est indispensable
* Gérer les commandes et l'inventaire de viandes Cette compétence est indispensable
* Techniques de désossage Cette compétence est indispensable
* Techniques de parage des viandes Cette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
* Avoir l'esprit d'équipe
* Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
* Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
* Secteur d'activité : Supermarchés
#J-18808-Ljbffr
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.