La Quercynoise, Usine agro-alimentaire basée à GRAMAT, est spécialiste de la transformation du canards gras depuis 1975, fait de la qualité de ses produits une priorité. Elle détient les certifications ISO9001 et IFS Food, gage d'excellence de ces process.
Nous recherchons notre futur(e) :
Chef de ligne H/F - poste de journée - travail du lundi au vendredi
Poste à pourvoir sur la ville de Gramat (46) - CD
Votre mission sera d'assurer le bon déroulement de la fabrication des produits sur une ligne de production dédiée : mise en route des machines, contrôle des opérations tout au long des étapes de la transformation des produits.
Vous pourrez intégrer différentes unités intervenant dans le processus de transformation du produit : emboitage, éveinage, bloc, conditionnement, tri du foie, confits, barattage, cuisson, tranchage, fumoir, marinades, etc. Le tout est réalisé selon les règles d'hygiène et de qualité sous le contrôle du chef de ligne de production. Vous devrez faire preuve d'autonomie et d'une grande rigueur dans l'application des procédures. Vous suivrez toutes les formations nécessaires.
Grâce à nos process de formation interne, un monteur/se - régleur/se de ligne peut évoluer vers un poste de chef de ligne de production. Il peut aussi devenir chef d'une unité de fabrication.
Vos avantages :
Poste en CDI
Salaire : 2000€ à 2100€ / mois
Vous avez un esprit positif et vous souhaitez vous engager dans une entreprise authentique ?
Alors contactez-nous au plus vite.
N'hésitez pas à nous contacter directement pour de plus amples renseignements au 05.65.10.15.50 ou service.rh@laquercynoise.com
Experience: 1 An(s)
Compétences: Règles de sécurité,Modalités d'approvisionnement d'une ligne de production,Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation,Organiser et contrôler un approvisionnement,Outils informatiques,Appréhender les problèmes et résoudre
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de volaille
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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