Apprentissage - manager en boulangerie h/f

Devenez le futur professionnel du commerce en boulangerie !

Vous souhaitez apprendre un métier concret et devenir un acteur clé dans le commerce de demain ? Vous êtes au bon endroit !

Notre école recherche, pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) Manager en boulangerie (F/H) en contrat d'apprentissage dans une grande enseigne.

L'objectif : vous former tout en travaillant au quotidien en magasin.

Votre formation

Durant votre apprentissage, vous développerez toutes les compétences nécessaires pour évoluer dans la gestion et le management d'un rayon :

- Gestion économique d'un magasin de boulangerie
- Analyse et suivi des indicateurs de vente
- Management économique et organisationnel
- Management d'équipe
- Préparation au titre professionnel de Manager d'Etablissement Marchand (Bac +2)

Vos missions en magasin

Vous participerez activement à la vie du magasin et serez responsable de :

- Assurer l'approvisionnement et la gestion de votre stock
- Animer et valoriser votre rayon
- Encadrer et accompagner votre équipe au quotidien

Conditions de travail

- Contrat d'apprentissage de 12 mois - 35h par semaine (26h en magasin et 9h de formation à distance)
- Prise de poste dès que possible
- Rémunération selon le barème national en vigueur
- Formation à 99 % à distance (1 déplacement au CFA de Toulouse à prévoir pour l'examen)
- Formation 100 % prise en charge par l'employeur

Le processus de sélection

- Mise en relation avec l'équipe commerciale de l'école
- Entretien final avec votre futur employeur

Une réponse est apportée à l'ensemble des candidats


Se former avec notre école c'est avoir :

- accès à l'ensemble de notre plateforme de formation ;
- accès à notre réseau d'entreprises partenaires ;
- la chance d'intégrer notre réseau d'anciens stagiaires ;
- des aides à la mobilité (aide au permis, mise en relation avec notre partenaire Wimoov, etc.) ;