Chef de partie bistronomique / gastronomiqueh/f

A propos de l'entreprise :

Notre Agence TOP SEASON BEAUNE, recrute pour un CDI ou CDD pour son client, un Chef de Partie H/F pour son client à Pommard ( selon votre orientation soit pour leur restaurant bistronomique, soit pour leur restaurant gastronomique )

A propos du poste :

Contrat: CDI ou CDD saisonnier 43h - démarrage dès que possible

Salaire : à définir selon expérience entre 2000 et 2800EUR brut / mensuel

Lieu : Pommard



Vos tâches:

* Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats de votre partie.
* Garantir la qualité et la régularité des réalisations.
* Participer à la mise en place des services déjeuner et dîner.
* Encadrer et accompagner les commis de cuisine.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Participer à la gestion des stocks et au bon entretien de votre poste de travail.



Ce que nous vous proposons:

* Intégrer un établissement prestigieux en pleine ouverture.
* Travailler au sein d'une équipe passionnée et engagée.
* Réelles perspectives d'évolution.





Si vous êtes intéressé par ce poste n'hésitez pas à me contacter au 06 09 20 82 40 ou 06 98 54 43 24 ou sur notre email: [agencebeaune[a]top-season](mailto:agencebeaune[a]top-season)

Vous pouvez également venir nous rencontrer en agence :

42 rue de lorraine, 21200 Beaune

Profil recherché :