Chef de cuisine gérant (h/f)

Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette activité. Manpower s’appuie sur 650 agences d’intérim et 100 cabinets de recrutement partout en France pour mettre en adéquation les besoins en recrutement des entreprises avec les candidats en recherche d’un emploi, sous toutes ses formes : CDI, CDD, travail temporaire, management de transition, alternance. Pour rapprocher les enjeux business et les ambitions des entreprises avec les meilleurs Talents experts de leur métier, Manpower a lancé un nouveau réseau pour le recrutement de profils Experts & Cadres : fort de 50 agences spécialisées avec plus de 100 consultants sur 9 hyperspécialisations, au cœur des plus grands bassins d’emploi. Manpower THONON LES BAINS recrute pour son client, un établissement de restauration scolaire, un Chef de Cuisine Gérant H/F. Ce poste est basé à Abondance. Notre client est spécialisé dans la restauration collective. Avec une équipe de 5 permanents, ils se dédient à offrir des services de qualité aux élèves et personnel éducatif. - Organiser et gérer les plannings de l'équipe. - Superviser la préparation des repas pour 220 couverts le midi et 80 le soir. - Gérer les stocks de nourriture et de matériel. - Elaborer les menus en respectant les normes HACCP. - Assurer la gestion quotidienne de la cuisine. - Manager une équipe de 3 personnes. - Maintenir un environnement de travail sécurisé et propre. - Optimiser les processus pour améliorer l'efficacité de la cuisine. - Expérience en gestion d'équipe et en restauration collective requise. Connaissance des normes HACCP indispensable. - Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité. - 35H par semaine - Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil. - Congés payés et RTT. - Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé. - CET à 8 %. - CSE, CSEC. - FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule?). Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap