En équipe de 6 personnes, avec des produits locaux, bruts, de saison… vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant d'entreprise dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. (200 couverts journaliers)
L’innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l’élaboration des menus.
Vous assurez le stockage
des denrées, le conditionnement et la distribution des préparations en
respectant les normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la démarche HACCP
n’a plus de secret pour vous.
Informations complémentaires :
- Horaires : Une semaine sur deux : 6h30-14h OU 12h30-20h
- Du lundi au vendredi
- 175 couverts journalier
- Parking à disposition
- Site accessible en transports en commun
Passionné par la
cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain
avec une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Vous maîtrisez l'ensemble des postes (chaud, froid, pâtisserie).
Le dynamisme et l’esprit d’équipe vous caractérisent.
Vous êtes concerné ? Votre place est à nos côtés !
La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
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