Informations générales Structure concernée Groupe SOS Seniors, association dont la mission est reconnue d'utilité publique, est un acteur pionnier dans le secteur du grand âge depuis 10 ans. Sa mission : promouvoir une société solidaire en accompagnant les personnes âgées dans leur quotidien, sur tout leur parcours de vie, en établissement et à domicile. Parce que le mieux-vieillir ne doit pas être un privilège, les équipes de Groupe SOS Seniors offrent des solutions adaptées et de qualité pour tous quels que soient leurs moyens, leur lieu de vie afin que chacun.e puisse vieillir dans les meilleures conditions et selon ses choix. Groupe SOS Seniors est une association du Groupe SOS. Rejoindre le Groupe SOS, c'est choisir un métier qui a du sens, dans une grande organisation non-lucrative qui agit pour le vivre-ensemble, en France et dans le monde. Employeur engagé, le Groupe SOS défend l'accès à l'emploi pour toutes et tous, indépendamment de l'origine, du genre, de l'orientation sexuelle, de la religion, du handicap ou du parcours de vie. Il valorise et soutient les métiers essentiels à la cohésion sociale, contribuant ainsi à un avenir plus inclusif et durable. Précision sur l'appellation de la structure VILLA SAINT CAMILLE Association loi 1901 Reconnue d'utilité publique Type de structure Résidence Sociale Métier HOTELLERIE ET RESTAURATION - PLONGEUR.EUSE Intitulé du poste PLONGEUR.EUSE / AIDE CUISINIERS H/F Missions Au sein de l’association Villa Saint Camille et sous l'autorité du chef de Cuisine vous assurez le nettoyage de la vaisselle du self-service, de la plonge batterie et l'entretien de la salle du restaurant, pour une maison familiale de vacances à caractère social, couplée d'une résidence séniors et d'une résidence sociale. Vous aidez également les cuisiniers à dresser les entrées et les desserts dans les banques réfrigérées du self-service. Horaires en coupé 8h00 à 15h00 et 18h00 à 21h00 et travail un week-end sur deux. Temps de travail réparti en 1 semaine de 30heures (mercredi, jeudi et vendredi) et 1 semaine de 40h heures (lundi, mardi, samedi et dimanche) Moyen de transport obligatoire vu l'accessibilité Profil recherché 8H00 – 8H30 Connaissance du menu avec fiche de production des entrées, fromages, desserts Prise du service en tenue obligatoire et règlementaire 8H30 – 10h30 Production des entrées, fromages et dessert des repas déjeuner et diner Aide au producteur Epluchage des légumes : bien suivre le protocole 10H15- 11H15 Dressage des entrées, fromages, desserts allumage des vitrines de distribution pour 11h00. Prélèvement des plats témoins Nettoyage des plans de travail 11H15 – 11H45 PAUSE repas 11H45 – 13H30 Mettre en place les entrées desserts fromages à 11h45 Prise du poste plonge vaisselle self, aide à débarrasser Ou porter les plateaux des seniors ou autres Recharge du self froid et distribution du pain 13H30 – 15h00 Eteindre les vitrines et rangement nettoyage du local plonge. Fin de service vitrines vidées. Dressage des entrées desserts fromages pour le diner rangement de la terrasse et salle à manger 18H00-18h30 Vérification des entrées en refaire si nécessaire Vérifier la propreté des carafes et des dosettes (sucre, mayo….) Prise du service en tenue obligatoire et règlementaire 18h30 – 19h00 PAUSE repas 19h00 – 20H15 Prise de poste vaisselle du self Aide au portage et débarrassage des plateaux des seniors ou autres distribution pain 20H – 21H Vérification et nettoyage des tables et des chaises (intérieur et extérieur) 21H Fin de service Si cuisine et self propre Type de contrat Contrat à Durée Indéterminée (CDI) Temps de travail Temps Plein Travail de nuit Non Statut Non cadre Rémunération brute annuelle (exemple : 30 000 à 35 000 euros) 22404 Convention collective Convention collective nationale du tourisme social et familial du 28 Juin 1979 Informations complémentaires Qualification (CCN) Employé Début du contrat 01/06/2026 Avantages Repas avantage en nature Mutuelle CE d'entreprise Critères candidat Diplôme exigé Autres Niveau d'études min. requis Niveau Autre : sortie en cours d'enseignement ou Formation sans diplôme Niveau d'expérience min. requis Débutant Poste/Mission basé(e) à Europe, France, Provence-Alpes-Cote d'Azur, Alpes Maritimes (06) Ville THÉOULE-SUR-MER Code postal 06590 Poste à pourvoir le 01/06/2026 Suivi par Responsable principal VINCENT TEROL Email vincent.terol@groupe-sos.org
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