Notre agence Camo Emploi de Montoir-de-Bretagne recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un SECOND DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
* Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide et les préparer
* Réaliser les cuissons, faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir
* Anticiper les préparations du lendemain
* Nettoyer la cuisine ou le laboratoire
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