Nous recherchons un boulanger H/F qui s'impliquerait aussi dans la vente.
Vous être un/une professionnel dynamique, organisé, polyvalent avec une bonne expérience des produits artisanaux de qualité.
Pour le développement d'une entreprise qui recherche une personne qui peut évoluer avec l'entreprise en s'impliquant dans l'évolution pour produire des produits et services de qualités.
Des connaissances en vente, pâtisserie et viennoiserie seraient un plus.
Nous pouvons fournir un logement si besoin.
Experience: 5 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Boulangerie Pâtisserie et pas seulement, une boutique avec plus de 600 produits locaux et artisanaux.
Pain au levain, viennoiserie maison fabriquées avec des produits de qualité comme de la farine BIO faite sur meule de pierre.
Entreprise en développement avec une équipe dynamique.
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