Publiée le 17 juin
Mission du poste
P ph2Votre mission /h2p /brVous souhaitez découvrir la restauration traditionnelle et acquérir une première expérience en cuisine ? Adecco recrute pour l’un de ses clients strong2 commis de cuisine (H/F) /strong en intérim à temps plein à strongSaint-Palais-sur-Mer (17420) /strong, en horaires de journée. /brVous intégrez un restaurant traditionnel attaché à la qualité des produits, au respect des recettes et à la satisfaction client. Au sein de la brigade, vous appuyez les cuisinier·es et contribuez au bon déroulement du service. /brVos missions :ulliRéaliser les strongpréparations de base /strong : épluchage, taillage, pesées, assemblages simples, cuissons de base sous la supervision du/de la chef de partie. /liliAppliquer les strongnormes HACCP /strong, utiliser correctement le matériel et assurer le nettoyage régulier de votre poste. /liliParticiper au strongconditionnement /strong : mise en bacs, filmage, étiquetage, rangement en chambre froide. /liliContribuer à une stronggestion simple des stocks /strong : réassort de poste, rangement des livraisons, contrôle visuel des dates et de la fraîcheur. /liliRespecter les consignes, priorités et temps impartis pour assurer la fluidité du service. /li /ul /brMission d’environ strong2 mois /strong, à pourvoir dès que possible, à temps plein, avec rythme soutenu en période de service. La rémunération sera communiquée lors des échanges avec Adecco, selon la grille en vigueur et votre profil. /ph2Votre profil /h2p /brPoste idéal pour une première expérience en cuisine, dans un cadre structuré. strongAucune expérience exigée /strong, l’accent est mis sur l’envie d’apprendre et le travail en équipe. Niveau de formation inférieur au bac accepté. /brstrongQualités attendues /strong :ulliRigueur et respect des recettes, procédures et règles d’hygiène. /liliRésistance au stress et efficacité pendant les pics d’activité. /liliEsprit d’équipe, communication claire et respect du cadre hiérarchique. /liliSens de l’organisation, gestion du temps et ponctualité. /liliAttention constante à la propreté, au rangement et aux règles sanitaires. /liliAdaptabilité : capacité à changer de poste ou de type de préparation selon les besoins. /li /ul /brstrongCompétences techniques /strong (ou à acquérir) :ulliTechniques de coupe et strongpréparations de base /strong (épluchage, lavage, pesées, mélanges simples). /liliApplication des strongnormes HACCP /strong (températures, dates, stockage). /liliUtilisation du matériel de cuisine courant et entretien basique. /liliNettoyage et désinfection du poste de travail. /liliParticipation à la gestion des stocks simples et à la rotation des produits. /liliRéalisation de strongcuissons de base /strong et opérations de réchauffage. /liliConditionnement des préparations (bacs, filmage, étiquetage, rangement). /li /ul /brSi vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez évoluer en cuisine au sein d’une équipe professionnelle, strongpostulez sans attendre /strong. /brAdecco s’engage à promouvoir la diversité et l’égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité. /ph2A propos de nous /h2pVous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ?brVous recherchez « LE » CDI, l#39;opportunité qui va donner l#39;élan tant attendu à votre carrière ?brEn pleine recherche d#39;une formation, d#39;une alternance pour trouver votre emploi de demain ?brAvec nos strong850 agences et bureaux partout en France /strong, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller.brEn agence ou sur nos deux applications – strongAdecco Moi /strong et strongQAPA /strong– votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie.brVous bénéficiez d#39;un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu#39;un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies.brChoisir Adecco, c#39;est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l#39;opportunité qui sera le + sur votre CV.brstrongIntérim, CDD, CDI, ou Formation : c#39;est vous qui choisissez ! /strong /p /p /p