Chef de partie h/f

Offre d'Emploi - Chef de Partie H/F - Restaurant Incontournable en Bord de Mer à Sète

Notre restaurant emblématique de Sète, réputé pour son emplacement exceptionnel en bord de mer et son fort volume d'activité, recherche activement un(e) Chef de Partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique durant la saison estivale.
Si vous êtes un(e) professionnel(le) de la cuisine, capable de gérer votre poste avec autonomie et efficacité dans un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous !

Vivez une expérience culinaire intense et enrichissante dans un cadre idyllique !

- Type de contrat : CDD Saisonnier (du 1er mai au 30 septembre 2025)
- Lieu de travail : Sète (34200) - Un emplacement privilégié sur la plage, où l'activité est soutenue tout au long de la saison.
- Temps de travail : 43 heures hebdomadaires, avec heures supplémentaires à prévoir en fonction de l'activité.
- Salaire : 2400 EUR à 2700 EUR net par mois (selon profil et expérience) + primes.
- Logement : Non fourni. Il est impératif d'être logé(e) sur Sète (34200) ou ses environs proches.

Vos Missions :

- Vous êtes responsable de la gestion et de l'organisation de votre partie.
- Vous assurez la préparation, la cuisson et le dressage des plats conformément aux standards de qualité de l'établissement.
- Vous veillez au respect des fiches techniques et des procédures.
- Vous participez à la réception et au contrôle des marchandises.
- Vous assurez la propreté et l'entretien de votre poste de travail et du matériel.
- Vous pouvez être amené(e) à encadrer et à former des commis de cuisine.
- Vous contribuez à la fluidité du service en assurant une communication efficace avec le reste de l'équipe.

Nous vous offrons :

- Un cadre de travail exceptionnel avec une vue imprenable sur la mer.
- L'opportunité de travailler au sein d'une équipe passionnée et soudée.
- Un salaire attractif et des primes en fonction de vos performances et de l'activité.
- La possibilité de développer vos compétences dans un environnement à forte activité.
- Un accompagnement personnalisé : Bénéficiez du suivi régulier des Experts de l'emploi pour votre mission et votre évolution professionnelle.
- Des avantages exclusifs