Apprenti(e) boulanger (h/f)

Rejoignez notre équipe artisanale et découvrez le métier de boulanger !

La boulangerie-pâtisserie Rolland Père et Fils recherche un(e) apprenti(e) boulanger(ère) en première année de CAP. Si vous êtes motivé(e), curieux(se) et souhaitez apprendre aux côtés d'artisans passionnés, cette opportunité est pour vous !

Vos missions :
Apprendre les bases du métier : pétrissage, façonnage, cuisson
Participer à la fabrication des pains, pains spéciaux et viennoiseries
Maîtriser les temps de fermentation et les techniques de panification
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Travailler en équipe dans un environnement exigeant et formateur

Profil recherché :
Intérêt pour les métiers de l'artisanat et du goût
Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e)
Envie d'apprendre un vrai savoir-faire au quotidien

Contrat :
Type : Contrat d'apprentissage (CAP Boulanger 1ère année)
Durée : 2 ans
Lieu : Béziers, 52 Av. Pierre Verdier

Pourquoi nous rejoindre ?
Une équipe bienveillante et expérimentée
Des produits faits maison avec des matières premières de qualité
Un cadre de travail valorisant l'artisanat et la transmission

Comment postuler ?
Envoyez votre candidature (CV + quelques mots sur votre motivation) à :
rolland.etfils@gmail.com / 04 67 26 75 67 / ou directement en magasin

Faites le choix d'un métier de passion et apprenez à fabriquer un bon pain, chaque jour !