Charcutier(ère) traiteur h/f

Nous recrutons un(e) vendeur(se) charcutier(ère) traiteur confirmé(e) à Lorient.

Si tu souhaites rejoindre une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits et son exigence du service client, cette opportunité est faite pour toi. Intègre une équipe chaleureuse, engagée et passionnée par son savoir-faire.

Tes Missions:
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
- Réaliser la préparation, la découpe et le service des produits en respectant strictement les règles d’hygiène
- Participer à la présentation et à la mise en valeur du rayon
- Gérer les stocks, effectuer le réassort et passer les commandes
- Maintenir ton espace de travail propre et organisé en suivant les procédures

Profil recherché :
- Expérience solide en charcuterie ou traiteur, en grande distribution ou commerce de proximité
- Maîtrise des produits, des techniques de découpe et de présentation
- Respect des normes d’hygiène et rigueur dans le travail
- Dynamisme, sens du relationnel et esprit d’équipe

Conditions :
Contrat : 36h75par semaine
Rémunération : à partir de brut/h (+ IFM ET ICP)
Horaires : en journée, avec prise de poste matinale, week-ends et jours fériés inclus
Passionné(e) par ton métier et envie d’évoluer dans un environnement stimulant, humain et bienveillant ?

N’attends plus et envoie ta candidature dès aujourd’hui !

Nous sommes impatientes de te rencontrer et de t'expliquer les détails de cette mission ainsi que tous les avantages et services que propose Temporis Lorient : CE By Temporis, indemnité de mission +21 % de salaire brut ! Épargne entreprise, Fond d’actions sociales (aide au logement, santé ou transport par exemple), Monter en compétence et prise en charge de formation et surtout une équipe souriante à votre disposition !
N’hésite pas à consulter nos offres d’emplois sur tout le bassin Lorientais mais aussi sur Quimperlé, Plouay, Languidic ou Hennebont.

Savoirs et savoir-faire Cuisiner des préparations sucrées, Mise en conserve, Cuisiner des produits de charcuterie, Organiser et proposer une prestation traiteur, Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité, Conditionner un produit alimentaire, Cuisiner des produits traiteurs, Découpe de viande, Découper de la viande, Éplucher des légumes et des fruits, Prendre la commande des clients, Préparer des plats cuisinés, Contrôler la réception des commandes, Procédures de conditionnement, Modes de cuisson des aliments, Préparations culinaires de base, Modes de conservation des produits alimentaires, Entretenir un espace de vente, Chaîne du froid, Nettoyer du matériel ou un équipement, Disposer des produits sur le lieu de vente, Logiciels comptables, Entretenir un poste de travail, Procédures d'encaissement, Gestion des stocks et des approvisionnements, Chiffrage/calcul de coût, Préparer les commandes, Définir des besoins en approvisionnement, Gestion administrative Qualités requises Capacité à fédérer, Autonomie, Capacité d'adaptation, Capacité de décision, Curiosité, Force de proposition, Gestion du stress, Persévérance, Prise de recul, Réactivité, Rigueur, Sens de l'organisation, Sens de la communication, Travail en équipe

- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.

La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.