Description du poste
Notre client, spécialisé dans la grande distribution recrute dans le cadre de son développement un employé en Boucherie/Charcuterie H/F.
Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon Boucherie/Charcuterie
Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !
1. Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
2. Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
3. Conseiller les clients sur les différents produits et techniques de cuisson
4. Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
5. Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire
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