En tant que professionnel de santé spécialisé en nutrition, vous conseillez et accompagnez les individus pour équilibrer leurs habitudes alimentaires et améliorer leur santé.
Vos missions :
Assurer la prise en charge le suivi des patients sur le plan des soins nutritionnel
Créer une alliance thérapeutique avec les patients
Mettre en œuvre une prise en charge individualisée et adaptée aux capacités du patient et en respectant les règles professionnelles.
Répondre aux questions de santé du patient sur le plan curatif, préventif, éducatif en le rendant acteur de la prise en charge de sa pathologie.
Unité de production alimentaire : collaborer avec le responsable du pôle alimentation pour élaborer les menus, adaptation des testures (manger mains) choix de certains produits. Animer et participer aux projets du CLAN et des hôpitaux de jour
Projets transversaux Institutionnels : Projets dénutrition/re-nutrition/Hestia/Pharmacie
Vos activités :
Accueil, et anamnèse des nouveaux patients, évaluation de leurs pratiques alimentaires et de l'influence de ces dernières sur leur état de santé. Mise en place d'objectifs alimentaires adaptés aux capacités et aux pathologies du patient Si possible mise en place d'objectifs d'activités physique adapté au patient
Information et éducation du patient, de son entourage et de ses aidants ; aux objectifs nutritionnels et thérapeutiques du patient sur les unités court et long séjour Répond aux questions posées concernant les adaptations alimentaires du patient.
Accueil et suivi du patient, pour le parcoure de chirurgie de l'obésité, aide à la constitution du dossier de RCP. Aide du patient dans la communication avec les différents professionnels de santé. Mise en place d'objectif alimentaire, régulièrement réévalués.
Information du patient en chimiothérapie, de son entourage et de ses aidants, sur les mesures nutritionnelles à envisager, en fonction des effets secondaires du traitement (principalement asthénie, troubles digestifs, anorexie)
Pendant le parcours de lutte contre le diabète gestationnel, éducation de la patiente et si nécessaire de son entourage, aux règles alimentaires nécessaire à une régulation de la glycémie, ainsi qu'aux bonnes pratique alimentaires au cours de la grossesse (apport en vitamine D, B9, calcium.)
Dans les secteurs court séjour sur demande du médecin, éduquer le patient à une alimentation adaptée à ses pathologies, qu'elles soit aigues ou chroniques
Rédiger dans le logiciel Orbis ou dans le dossier papier du patient, les informations nécessaires a son suivi, ainsi que son évolution dans son parcoure thérapeutique Adaptation et surveillance de la commande des repas ainsi que sa conformité avec les besoins spécifiques des patients. La surveillance s'effectue via le programme Hestia et en accord avec le service de production alimentaire. Utiliser le logiciel Pharma pour surveiller la prescription de CNO (compléments nutritionnels oraux)
Vous êtes diplômé-e du : BTS Diététique ou DUT spécialité biologie appliquée/génie biologique -option diététique, DU éducation thérapeutique/Formation COPPEPI
poste en CDI ou par voie de mutation
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