Fiche de Poste : Runner (H/F)
Poste : Runner (H/F)
Type de contrat : CDD
Lieu : LA MOUTIÈRE — Brasserie Savoyarde sur les Pistes de Ski, domaine de VAL THORENS, les 3 VALLEES
Description du Poste :
Nous recherchons un Runner (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre notre brasserie savoyarde située sur les pistes. Le/la Runner assure le relais entre cuisine et salle, participe au bon déroulement du service et contribue à maintenir un flux rapide et efficace malgré le trafic élevé.
Missions Principales :
- Servir d’interface entre la cuisine et la salle, acheminer plats et boissons du plan de service.
- Relayer les ordres, réassortir les commandes et transporter les plats propres et sales.
- Aider à la mise en place et au rangement des postes de service.
- Participer au service en salle selon les besoins (désemplissage des tables, débarrassage, évacuation des plats).
- Veiller à la propreté des zones de service et au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes cuisine et salle pour assurer un service rapide et de qualité.
- Participer à l’inventaire et à la gestion des stocks des produits consommables près des zones de service.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Compétences Requises :
- Débutants acceptés
- Excellentes aptitudes relationnelles et sens du service client.
- Capacité à travailler sous pression et en équipe.
- Organisation, autonomie et réactivité.
- Maîtrise du Français; l’anglais est un plus.
- Capacité à évoluer dans un environnement ski-out/ski-in; l’accès au restaurant se faisant skis aux pieds, savoir skier est indispensable et le transport en télésiège est pris en charge par l’employeur.
Conditions de Travail :
Horaires : 39h
Rémunération : selon expérience
Logement et avantages : Logement en collocation possible avec chambre individuelle; repas du midi pris en charge les jours travaillés le cas échéant. Environnement de travail stimulant au sein d’une brasserie très fréquentée et dynamique sur les pistes.
Si vous êtes passionné par le service et souhaitez évoluer dans un cadre dynamique et convivial, n’hésitez pas à postuler !
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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