La Chocolaterie existe depuis 2012, née d'une passion pour le cacao qui a conduit à l'acquisition d'une ferme au Brésil.
L'objectif de La Chocolaterie ? Cultiver du cacao de qualité de manière raisonnée et de le transformer en chocolat en Bretagne pour le proposer à prix juste.
Depuis, l'atelier de fabrication de Landerneau s'est développé pour laisser place à La Manufacture de Saint-Thonan, proposant des chocolats raffinés grâce à un savoir-faire artisanal. Aujourd'hui, le réseau de La Chocolaterie est composé de 8 boutiques. La Chocolaterie recherche un vendeur principal H/F pour sa boutique de Courbevoie, situé dans le quartier de Bécon.
Artisan chocolatier et producteur de cacao, La Chocolaterie a été fondée en 2011 à Landerneau par Olivier Bordais avec une ambition forte : maîtriser l'origine, valoriser le savoir-faire artisanal, et proposer un chocolat de haute qualité à un prix juste.
Dans le cadre du poste, vos missions seront les suivantes :
- Être l'ambassadeur de La Chocolaterie en boutique
- Après une formation, maîtriser l'histoire de La Chocolaterie, nos produits, nos engagements, les normes d'hygiène et la politique commerciale.
- Accueillir le client, l'accompagner dans son achat et le fidéliser en appliquant l'expérience client de La Chocolaterie.
- Garantir une excellente tenue du point de vente : propreté et remplissage des rayons.
- Assurer la bonne gestion des stocks et du réassort en passant les commandes.
- Organiser, préparer et assurer les inventaires mensuels.
- Tenir une caisse (ouverture, encaissements et clôture de caisse).
- Appliquer la politique merchandising : balisages et théâtralisation des événements commerciaux.
- Développer le chiffre d'affaires de la boutique
- Manager l'équipe de vendeurs (planning, recrutement et formation).
Les modalités du poste :
35H00 avec modulation
Date de début de contrat : 25 aout 2025
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