L'EHPAD Saint Déodat a une capacité de 90 lits d'hébergements permanents, dont 14 en Unité de Vie Protégée et un PASA de 14 places.
En tant que CUISINIER HF, vos principales missions sont :
- Assurer la préparation des repas en tenant compte les régimes alimentaires des résidents
- Élaborer de nouvelles recettes
- Contrôler la réception des commandes
- Déconditionner et stocker les marchandises
- Respecter les normes HACCP
- Prélever des échantillons
- Nettoyer la batterie de cuisine et certains équipements
Titulaire du CAP Cuisine Débutant ou expérimenté.
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