Barman / barmaid (h/f)

L'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour
dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde.

Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans
une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre
et offrir une expérience unique et inédite.

Pour la saison d’été 2026, l’Ecrin Blanc recrute son/sa Barman / Barmaid
pour animer le bar et assurer un service de qualité auprès de la clientèle.

Au cœur de l’établissement, vous êtes en charge de l’accueil, du conseil,
de la vente et du service au comptoir, tout en contribuant à créer une
ambiance conviviale et conforme à l’image de l’hôtel.

Vos missions

Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :

1. Accueillir les clients et prendre les commandes de boissons
2. Conseiller les clients dans leurs choix
3. Préparer et servir les boissons et cocktails
4. Participer à la création d’une ambiance adaptée à l’établissement
5. Procéder à l’encaissement des consommations et enregistrer les ventes
6. Assurer le nettoyage, la mise en place et la décoration du bar et du
comptoir
7. Nettoyer la salle et le mobilier pendant et après le service
8. Suivre l’état des stocks, identifier les besoins et participer à la
réception des produits, consommables, linge et petit matériel
hôtelier
9. Réaliser les inventaires
10. Approvisionner les points de distribution et les postes de travail
pendant les services
11. Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité

Poste logé

Ce poste est fait pour vous si :

1. Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP hôtellerie-restauration (services en
brasserie-café, restaurant…) ou d’un Bac (bac professionnel, brevet
professionnel barman)
2. Vous maîtrisez le français et l’anglais
3. Vous avez le sens du service, un bon relationnel et aimez le travail
en équipe
4. Vous êtes dynamique, organisé(e) et rigoureux(se)
5. La maîtrise d’une autre langue étrangère sera appréciée