Poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur Diététicien Hygiéniste F/H à Niort, dans les Deux-Sèvres (79), au sein de notre cuisine centrale. Vous serez rattaché à notre Directrice Nutrition et Qualité et en étroite collaboration les équipes de opérationnelles : votre principale mission sera d’accompagner notre chef de production et son équipe au bon déroulement de la prestation. Ainsi vous :
1. Accompagnez les équipes de production dans la mise en place des politiques d’hygiène et de nutrition du Groupe ;
2. Élaborez les menus en collaboration avec les équipes et déclinez les régimes selon les typologies de convives ;
3. Assurez la mise à jour du plan de maitrise sanitaire ;
4. Réalisez les commissions menues avec nos clients et assurez le suivi nutritionnel ;
5. Auditez quotidiennement la cuisine ainsi que les sites livrés ;
6. Animez et communiquez autour de la démarche nutritionnelle et hygiène du Groupe ;
7. Créez des outils de communication nutrition ou hygiène destinés à nos collaborateurs et convives.
Environnement de travail et avantages :
8. Prise de poste : février 2026.
9. Contrat : CDI en 35h/semaine du lundi au vendredi.
10. Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues.
11. Véhicule de service (déplacements réguliers dans le 16, 17, 44, 79 et 85), ordinateur et téléphone portable.
12. Parcours de formation avec des perspectives d’évolution (école de formation interne).
Le taux horaire est de 13.46€ brut (2041.48€ brut mensuel).
Le + : avoir un bon relationnel.
A noter :
13. Le permis B est nécessaire.
Profil
Au delà de votre diplôme en diététique ou nutrition et expérience réussie en restauration collective ou en agroalimentaire, c’est un état d’esprit que nous recherchons: force de proposition, travailler au sein d’un univers riche où mener plusieurs dossiers de front est pour vous un vrai moteur, votre pédagogie et votre sens du service, alliés à votre faculté d’analyse et votre esprit de synthèse vous permettront de communiquer vos connaissances et de fédérer autour de la démarche nutrition, hygiène et qualité.
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