En tant que Responsable autonome d'un centre de profit, vous aurez pour mission de :
Management d'Équipe
* Animer et encadrer une équipe d'environ trente collaborateurs
* Gérer les recrutements, les plannings, l'évaluation et la gestion sociale du personnel
Exploitation de l'Établissement
* Assurer une exploitation pérenne de l'établissement en garantissant la qualité des services
* Mettre en œuvre un plan d'actions commerciales en collaboration avec la Direction de l'Hôtellerie pour développer les ventes de services
Offre de Produits et Services
Proposer en permanence une offre de produits et services conforme aux normes de qualité de la marque du franchiseur pour chaque activité de l'établissement
Qualité d'Accueil
Garantir la qualité d'accueil des clients et veiller à leur satisfaction
Gestion Financière
* Élaborer, en collaboration avec la Direction Générale et le service du Contrôle de Gestion, les budgets annuels
* Assurer le suivi budgétaire et le respect des ratios fixés
* Gérer la trésorerie, les relations avec les banques, et le contrôle des facturations
Remplissage Locatif
Prendre en charge le remplissage locatif de l'hôtel et/ou résidence tourisme.
Conformité Réglementaire
Veiller au respect total de la réglementation en vigueur, en particulier en matière sociale, hygiène, sécurité, et conditions de travail
#J-18808-Ljbffr
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