RECRUTEMENT D'un boulanger Démarrage au plus vite Temps complet - possibilité de contrat 40h semaine Niveau 3 de la convention collective Rémunération sur 13 mois primes Mission: Sous le contrôle du Responsable de rayon, il exécute toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans son rayon, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Ainsi, il participe à la production ou à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation en boulangerie. Il renseigne les clients et prépare, à l'occasion, leur commande spécifique. Il opère manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé. Il exécute des tâches précises tout en respectant un plan de travail, des techniques particulières ou des recettes. Il doit maîtriser les spécificités des produits qu'il transforme (mode de conservation des produits, traçabilité, etc.). Il opère parfois sous les instructions d'un responsable de fabrication.
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