Chef de rang h/f

Offre publiée depuis : 1 jour

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Notre entreprise :

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

L'agence RAS Intérim Vannes recherche un chef de rang (H/F) pour son client basé à Quiberon du 03/11 au 09/12.

Mission :

1. Mise en place et dressage du restaurant

2. Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table, présentation de la carte des boissons puis le menu

3. Superviser le bon déroulement du service pour les tables de son rang

4. Conduire une équipe de Serveurs en supervisant leur travail (contrôle, directives, accompagnement et formation)

5. Veiller à la propreté de son lieu de travail, respect des normes d'hygiène et de sécurité, respect de la législation applicable aux débits de boissons

Profil :

6. Autonomie

7. Polyvalence

8. Disponibilité

9. Bon relationnel

10. Esprit d'équipe / Coordination

11. Excellente présentation

12. Sens du service