L’hôtel Maison Albar L'Imperator 5* recherche son futur Commis de pâtisserie (H/F).
Vous réalisez les préparations préliminaires et les desserts simples et serez en charge :
* De dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service
* De participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes
* De respecter les normes et les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire
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