Les Eleveurs de la Charentonne appartenant au Groupe NatUp est le fruit d'une réflexion commune de 5 agriculteurs normands originaires du Canton de le Ferté Fresnel, où la rivière « La Charentonne » prend sa source.
Son atelier, situé à Gacé dans l'Orne (61), a pour vocation de découper et transformer des viandes bovines, porcines, ovines ainsi que des viandes de volaille, puis de les commercialiser directement dans nos boutiques.
Deux autres sites de production viennent compléter le maillage opérationnel.
Le développement de notre entreprise nous amène aujourd'hui à fédérer des éleveurs majoritairement implantés en Normandie, dans la Sarthe et la Mayenne.
Plus d'informations sur www.leseleveursdelacharentonne.fr
A bientôt !
Dans le cadre du renforcement de nos équipes, nous recherchons un Responsable boulanger F/H pour notre atelier de production de produits boulangers à temps complet (35 h/semaine) en CDD dans un premier temps.
En qualité de Responsable de l'atelier, vous assurerez :
- l'encadrement et le management du personnel (2 personnes)
- la programmation des productions en fonction des commandes
- les commandes et approvisionnement des matières premières
- le suivi des DLC
- la gestion des stocks
Vos missions complémentaires sont les suivantes :
- assurer la production de pain et autres produits boulangers
- cuire les articles sur place
- assurer le conditionnement des articles
- entretenir son espace de fabrication
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