Dans le cadre de d'un remplacement pour arrêt maladie, nous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour un Restaurant d'Entreprise. Rattaché(e) à la Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 2 personnes. Vos missions : - Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité, pour 80 convives par jour - Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif - Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : Lieu : Limoges CDD : 6 mois Horaires : 7h00 - 15h00, du lundi au vendredi Temps de travail : 35 heures par semaine 10 jours de RTT par an Salaire : 2500 € BRUT Horaires fixes sans coupure. 2500
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