Production de charcuteries au sein d'une équipe chez un boucher charcutier traiteur.
Vous participerez à l'élaboration des produits :
- entrée/plats/desserts
- charcuteries artisanales
- buffet/cocktail
Vous appliquerez les pratiques d'hygiènes et de traçabilités en vigueur.
Profil recherché:
Vous êtes organisé(e) et rigoureux(euse) sur l'hygiène.
Vous aimez le travail en équipe et êtes dynamique.
Vous avez au minimum un CAP charcutier traiteur et une ou plusieurs années d'expériences.
Vous travaillez du mardi au samedi.
Salaire négociable suivant vos compétences.
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