Publiée le 16 juin
Mission du poste
Missions principales :
Assister les cuisiniers dans la préparation des plats.
Réaliser les travaux préparatoires : épluchage, découpe, lavage et préparation des ingrédients.
Participer au dressage des assiettes.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des postes de travail.
Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Français souhaité,Portugais souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
