Nous cherchons un boulanger H/F dans l'artisanat à Antibes vos missions seront les suivantes: · Fabrication de plusieurs pâtes à pain · Conduire une fermentation · Cuisson du pain · Définir les besoins en approvisionnement · Gestion des stocks · Entretenir un poste de travail (nettoyage et rangement) · Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
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