Vous réaliserez la PLONGE et le NETTOYAGE.
Vos missions principales :
- Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine
- Entretenir les postes de travail et les locaux du restaurant.
Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
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