Opérateur de production formation au métier de fileteur (h/f)

Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette activité. Manpower s’appuie sur 650 agences d’intérim et 100 cabinets de recrutement partout en France pour mettre en adéquation les besoins en recrutement des entreprises avec les candidats en recherche d’un emploi, sous toutes ses formes : CDI, CDD, travail temporaire, management de transition, alternance. Pour rapprocher les enjeux business et les ambitions des entreprises avec les meilleurs Talents experts de leur métier, Manpower a lancé un nouveau réseau pour le recrutement de profils Experts & Cadres : fort de 50 agences spécialisées avec plus de 100 consultants sur 9 hyperspécialisations, au cœur des plus grands bassins d’emploi.

Manpower Lorient recrute 10 futurs professionnels pour intégrer un CDI en alternance au sein du Groupe Agro Mousquetaires, basé à Lanester.

Vous souhaitez apprendre un métier concret, recherché et porteur d'avenir dans l'agroalimentaire ? Cette opportunité est faite pour vous.!

? Une formation rémunérée et professionnalisante
- Démarrage : 29 septembre 2025
- Durée : 9 mois
- Lieu : sur le site de l'entreprise à Lanester
- Organisme de formation : CFA Agro Mousquetaires
- Objectif : Obtenir le Titre OTIA ? Opérateur de Transformation en Industrie Alimentaire
Vous serez formé(e) directement en entreprise, en conditions réelles, avec un accompagnement personnalisé.



Vos futures missions
En tant que Fileteur, vous apprendrez à :
- Découper le poisson en filets avec précision et sécurité
- Identifier les différentes espèces de poissons
- Maîtriser les techniques de transformation du poisson
- Travailler en équipe dans un environnement exigeant
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Rémunération & Avantages
- Pendant la formation : 12,10 €/h
- Après obtention du diplôme : 12,42 €/h
- Prime d'habillage : 400 € brut (versée en juillet et décembre)
- Indemnité transport : 0,40 €/jour travaillé
- Prime d'intéressement (après 3 mois d'ancienneté)
- Carte ITM avec avantages dès 6 mois d'ancienneté
- 13e mois (sous conditions)
- Heures supplémentaires récupérées ou majorées à +25 % (fin février N+1)
Horaires de travail
- Pendant la Théorie : 8h30 ? 16h00
- En pratique sur le terrain : 6h00 ? 14h15
- Apres obtention du diplome horaires en 2*8
Important : Être autonome dans vos déplacements (transports en commun disponibles à partir de 6h à Lanester).
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- Vous êtes rigoureux(se), polyvalent(e), organisé(e) et autonome.
- Vous aimez le travail en équipe et souhaitez apprendre un métier concret et valorisant.
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Processus de recrutement
- On vous recontacte rapidement, n'ayez pas peur si un 03 ........ essaye de prendre contact avec vous!
- Un entretien téléphonique ou en visio avec un Agent de Talents Manpower
- Entretien avec notre client partenaire
Si vous êtes sélectionné(e), nous vous accompagnons tout au long de votre intégration.
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Postulez dès maintenant et révélez votre potentiel avec Manpower !
Apprenez un métier d'avenir et construisez votre carrière dans l'agroalimentaire.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap