L'entreprise
Le Yelloh! Village Les Mouettes est un camping haut de gamme 5 étoiles, idéalement situé en bord de mer, au cœur de la Baie de Morlaix, en Bretagne. Véritable référence de l’hôtellerie de plein air premium, notre établissement accueille chaque saison une clientèle internationale en quête d’excellence, de confort et d’expériences mémorables.
Le camping propose une offre d’hébergements variée et qualitative, allant des emplacements de camping spacieux aux cottages haut de gamme, dont certains disposent de spas privatifs ou de vues mer, intégrés dans un environnement paysager soigné et verdoyant.
Côté équipements, le Yelloh! Village Les Mouettes se distingue par un parc aquatique d’envergure, une piscine couverte, plusieurs bars et restaurants, ainsi que des clubs enfants et animations familiales, pensés pour offrir des vacances d’exception.
Chaque détail est conçu pour enchanter nos vacanciers et garantir un niveau de service élevé, à la hauteur des standards du tourisme haut de gamme en Bretagne.
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Description du poste
Vous cherchez à évoluer dans un cadre moderne, dynamique et ressourçant, au cœur du domaine, dans une épicerie entièrement rénovée ? Nous avons le poste fait pour vous ! Le Village recrute son employé(e)s de commerce - Point chaud/cuisson pour la saison d'avril à septembre .
Dans le cadre de la saison, notre camping recrute un(e) employé(e) de commerce - point chaud/cuisson pour renforcer l'équipe de son épicerie intégrée, qui propose notamment un service de point chaud (pain et viennoiseries) à destination de nos vacanciers. Ce poste est central dans l'expérience client du camping, notamment le matin, moment clé de fréquentation.
Vous serez responsable du point chaud de l'épicerie, avec une prise de poste tôt le matin afin de garantir la disponibilité des produits dès l'ouverture.
À ce titre, vos missions incluent notamment :
1. Assurer quotidiennement la cuisson du pain et des viennoiseries (préparation, enfournement, surveillance et défournement).
2. Appliquer les consignes de cuisson, les procédures internes et les règles de sécurité.
3. Mettre en place et maintenir un espace de point chaud attractif et bien achalandé.
4. Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits tout au long de la matinée.
5. Adapter les quantités en fonction de l'affluence et des pics d'activité.
6. Nettoyer et entretenir les équipements de cuisson ainsi que le poste de travail.
En dehors des temps forts liés à la cuisson, vous pourrez aussi être amené(e) à participer à la vie de l'épicerie :
7. Accueillir, informer et conseiller les clients du camping.
8. Vendre et encaisser les produits.
9. Mettre en rayon, réassortir et faire la rotation des produits.
10. Contrôler les dates limites de consommation (DLC).
11. Réceptionner et ranger les livraisons.
12. Participer à la gestion des stocks et à la bonne tenue du magasin.
13. Nettoyer quotidiennement l'espace de vente dans le respect des normes d'hygiène.
Alors, si vous êtes :
14. Dynamique et de bonne humeur
15. Rapide
16. Organisé(e)
17. Assidu(e)
Que vous aimez :
18. Valoriser et promouvoir des produits locaux et de qualité
19. Travailler en équipe dans une ambiance conviviale
20. Offrir un service attentionné et sur-mesure aux vacanciers
21. Créer des liens et transmettre chaque jour votre énergie positive
Et que vous êtes prêt(e) à :
22. Garantir la propreté et l'hygiène irréprochable des locaux
23. Assurer quotidiennement la cuisson du pain et des viennoiseries
24. Vivre une aventure humaine intense et mémorable
25. Développer vos compétences dans un environnement stimulant
Le tout avec professionnalisme, passion et une énergie contagieuse ! Si vous vous reconnaissez dans cette description, rejoignez-nous et devenez un véritable artisan du bonheur à nos côtés !
À noter :
26. Début de contrat : avril, CDD de 5 mois
27. Horaires : Prise de poste à 5h du matin. 35 heures/semaine, travail le week-end et les jours fériés, 1 journée et demie à 2 jours de repos hebdomadaire.
28. Salaire indiqué en brut, avant prélèvement à la source
Profil recherché
29. Vous êtes à l'aise avec des horaires matinaux réguliers.
30. Vous faites preuve d'autonomie, de rigueur et d'un bon sens de l'organisation.
31. Vous appréciez le travail en équipe.
32. Une expérience en point chaud, cuisson, commerce alimentaire ou grande distribution est appréciée.
33. Les candidats débutants, motivés et sérieux sont également les bienvenus.
Réf: 5e8c1e70-51c0-4eae-ae1b-fdace5aad
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