Dans le cadre d'un recrutement en placement CDI, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en Collectivité H/F.
Sous la responsabilité du responsable de site, vous aurez pour principales missions :
Préparer et cuisiner des plats chauds et froids
Assurer la production culinaire en respectant les régimes alimentaires spécifiques
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la réception et au contrôle des marchandises
Assurer l'entretien du matériel et des locaux
Travailler en équipe pour garantir la qualité du service
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