Directeur de restaurant (h/f) (cdi)

Poste : Vous souhaitez rejoindre un groupe franchisé d'une belle enseigne de la restauration rapide en pleine croissance ?
Dans le cadre de son fort développement, notre client crée plusieurs postes de : Directeur de restaurant H/F

Votre mission :
- Développer les ventes : Vous êtes en charge de développer les opérations commerciales afin de rendre l'enseigne attractive ;
- Élaborer et suivre le budget annuel : Vous êtes responsable des résultats de votre restaurants et de la mise en oeuvre d'actions afin d'améliorer la rentabilité. Vous remontez au superviseur les indicateurs de performance ;
- Ressources humaines : Vous faites évoluer vos collaborateurs à travers l'animation d'équipe, la montée en compétence et le recrutement. Vous êtes garants de la bonne application des procédures, de la progression et du bien-être au travail de votre équipe ;
- Garantir l'excellence opérationnelle : Vous êtes garants du respect des standards de production, de la rapidité du service et de la satisfaction client. Vous donnez et développez une image positive de l'enseigne en veillant à l'entretien global et à une bonne attitude générale des employés ;
- Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Vous êtes responsable de la bonne application des procédures en vigueur.

Profil : Pour répondre à ce poste évolutif, nous serons attentifs à votre parcours dans son ensemble et à vos qualités personnelles :
- Des qualités de gestionnaire et de leadership sont essentielles à la prise de poste ;
- Vous êtes doté d'un bon sens des responsabilités et d'un certain esprit entrepreneurial ;
- Vos capacités opérationnelles puis de management d'équipes et de développement d'affaires seront appréciées pour assurer avec légitimité vos fonctions ;
- Votre style : structurant et organisé, vous avez une bonne capacité d'autonomie et de travail, du leadership et de l'aisance relationnelle à tous niveaux.

Entreprise : Spécialiste du recrutement de Cadres et Dirigeants (France et International) des secteurs de l'hôtellerie, restauration, tourisme, du retail et des services, Labeille conseil réunit un savoir-faire et une méthodologie rigoureuse qui associent nos clients partenaires à la réussite de nos missions. Nous exerçons notre métier de conseil aussi bien auprès de nos clients sur un marché que nous connaissons qu'auprès de nos candidats pour favoriser leur choix et leur intégration.
Normé AFNOR, adhérent actif de Syntec Conseil, signataire de la Charte de la Diversité, nos consultants mettent tout en oeuvre pour contribuer à votre avenir.