Cuiseur - profil labo point chaud h/f

Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires. Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI.
Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nombreux avantages tels que :
- Une majoration de votre salaire brut de 20% (10% IFM - 10% congés payés)
- Un Compte Epargne Temps 6% brut, non bloqué.
- Un accès privé et dématérialisé pour vos documents. L'agence Welljob Intérim, recherche pour l'un de ses clients, un(e) Cuiseur - Profil labo point chaud H/F.

Missions principales :
Assurer la cuisson des produits selon les normes d'hygiène et de qualité dans un laboratoire de production alimentaire, en respectant les consignes du point chaud.

Activités principales
- Préparer les produits à cuire en suivant les fiches techniques (pesée, préparation, assaisonnement).
- Assurer la cuisson des produits (viandes, légumes, sauces) selon les procédures et les temps impartis.
- Contrôler la qualité et la température des produits en sortie cuisson.
- Maintenir la zone de travail propre et conforme aux règles d'hygiène HACCP.
- Participer au nettoyage quotidien du matériel et des locaux.
- Respecter les consignes de sécurité et les procédures internes.

Profil recherché
- Expérience en cuisine professionnelle ou laboratoire alimentaire souhaitée.
- Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP).
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation.

Type de contrat : Intérim

2 mois

Moyen de transport exigé

Permis exigé